甲基紅是有光澤的紫色結晶或紅棕色粉末，溶于乙醇和乙酸，幾乎不溶于水；乙醇溶液經長時間保存后，可因羧基起酯化作用而使靈敏度顯著降低；最大吸收波長410nm，可用于原生動物活體染色；酸堿指示劑，pH變色范圍4.4（紅）～6.2（黃）；滴定氨、弱有機堿和生物堿，但不適用于除草酸和苦味酸以外的有機酸；可與溴甲酚綠和亞甲基藍組成混合指示劑以縮短變色域和提高變色的敏銳性；沉淀滴定的吸附指示劑，如用硝酸釷滴定氟離子；檢定游離氯、亞氯酸鹽等氧化劑。

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標題:Effect of liquid nitrogen freezing pretreatment on the meat quality of gazami crab (Portunus trituberculatus) during frozen storage

成員:Yanmei Ren, Rongxiang Liang, Xiangzhao Mao

論文因子:8.5 發表期刊:FOOD CHEMISTRY pmid:39700814

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標題:Self-Driven Electric Field Control of Orbital Electrons in AuPd Alloy Nanoparticles for Cancer Catalytic Therapy

成員:Shuncheng Yao, Qingyuan Wu, Shaobo Wang, Yunchao Zhao, Zhuo Wang, Quanhong Hu, Linlin Li, Huiyu Liu

論文因子:13.3 發表期刊:Small pmid:37802973

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標題:Multi-factorial investigation of the effect of biochar of the secondary medicinal residue of snow lotus on the adsorption of two azo dyes, methyl red and methyl orange

成員:Sha Zhang, Yanna Yao, Junlong Li, Linyang Wang, Xinyu Wang, Shuge Tian

論文因子:2.893 發表期刊:MICROSCOPY RESEARCH AND TECHNIQUE pmid:37177906

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標題:pH-Shifting combined with ultrasound treatment of emulsion-filled β-conglycinin gels as β-carotene carriers: Effect of emulsion concentration on gel properties

成員:Chenwei Ma, Xiaojing Tian, Yangshuai Li, Jingjing Guo, Xinhua Wang, Sihong Chen, Lei Bai, Yang Wang, Yafei Zhang, Wenhang Wang

論文因子:4.3 發表期刊:JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS

注意：以上文獻 僅供參考

甲基紅 493-52-7

甲基紅 493-52-7